Vanillekuchen: das Rezept für ein fluffiges und leckeres Dessert

Vanillekuchen: das Rezept für ein fluffiges und leckeres Dessert

Zutaten:

6 Eier Raumtemperatur

230 g Zucker

130 ml Öl Sonnenblumenkerne

135 ml Wasser

225 g Mehl 00

1 Päckchen Vanille-Backpulver

2 Teelöffel natürliches Vanilleextrakt

eine Prise Salz

1 Teelöffel Sahneweinstein

Zubereitung:

Zuerst das Eigelb und das Eiweiß trennen.

Das Eigelb mit dem Zucker vermischen und dann Öl, Wasser, Mehl, Hefe und Vanilleextrakt hinzufügen.

Das Eiweiß mit dem Salz und dem Weinstein schlagen und unter den Rest heben.

Den Teig in die Form gießen und bei 180° 30 Minuten und bei 160° 20-25 Minuten backen.

Zutaten:

6 Eier Raumtemperatur

230 g Zucker

130 ml Öl Sonnenblumenkerne

135 ml Wasser

225 g Mehl 00

1 Päckchen Vanille-Backpulver

2 Teelöffel natürliches Vanilleextrakt

eine Prise Salz

1 Teelöffel Sahneweinstein

Zubereitung:

Zuerst das Eigelb und das Eiweiß trennen.

Das Eigelb mit dem Zucker vermischen und dann Öl, Wasser, Mehl, Hefe und Vanilleextrakt hinzufügen.

Das Eiweiß mit dem Salz und dem Weinstein schlagen und unter den Rest heben.

Den Teig in die Form gießen und bei 180° 30 Minuten und bei 160° 20-25 Minuten backen.