10-minuten-schokoeis-ohne-eismaschine-cremig-und-lecker

18 September 2023 - 14:45

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Zutaten
1 Dose (400g) gezuckerte Kondensmilch
300 g Schlagsahne
2 EL Kakao
100g Zartbitterschokolade
Zubereitung
50 g Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen.
Abkühlen lassen. 50 g Schokolade klein hacken.
Die gezuckerte Kondensmilch in eine Schüssel geben und mit dem gesiebten Kakao vermischen.
Dann die abgekühlte, aber noch flüssige Schokolade unterrühren.
Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Schoko- Kondensmilch heben.
Zum Schluss die Schokoladenstückchen unterheben.
Eine Kastenform (mindestens 25cm lang) mit Frischhaltefolie auslegen. (Man kann auch K-lic-ken Sie auf das Fo-to für den R-est des Rez-epts